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【簡單小食】金磚豆腐 | $10成本賺到笑 [Eng Sub]

點 Cook Guide
意见 439 264
95% 9 546 482

3-4人份量 Serve 3-4
豆腐 350g Tofu
麵粉 30g Flour
粟粉 30g Corn Starch
泡打粉 5g Baking Powder
鹽 1/4tsp Salt
糖 1/2tsp Sugar
辣椒粉 1/8tsp Chili Powder
蒜粉1/8 tsp Garlic Powder
炸蒜蓉 適量 Fried Garlic to taste

1.先把豆腐切粒,用廚紙印乾豆腐表面水份
2.用麵粉和粟粉以1:1 的比例攪拌均勻,加入泡打粉、鹽、糖、辣椒粉和蒜粉攪拌均勻,備用
3.先預熱油,先炸蒜蓉,起鍋備用
4.豆腐均勻沾上粉,放進油鍋裡炸熟,撈起豆腐放在廚紙上瀝乾油分,加上炸蒜,完成
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本片關鍵字:
#食譜 #煮食 #日式 #炸豆腐 #小食 #炸物 #金磚豆腐

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2019年05月10日

FOODrecipecooking食譜甜品日式炸豆腐小食炸物金磚豆腐

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评论 327
Boon Keng Quek
Boon Keng Quek 5 天 前
手似脚!
黄淑麗
黄淑麗 6 天 前
信宏 早安 信宏 人的一心 都將過了 如果心裡有想愛 的話 要互相珍惜 盡量的去愛吧 我去運動了 拜拜
yuki chan
yuki chan 8 天 前
明明照住黎整,點解整得甘難食!個豆腐無味得粉既口感一口一
amelia wong
amelia wong 10 天 前
Handsome. 你的節目都几搞笑。超級可愛,只可以這樣形容你。唔錯,金磚豆付。我會試煮。多謝分享。🙏❤️
Carmen Wong
Carmen Wong 15 天 前
用air fryer 得唔得呀。。
Yanping Huang
Yanping Huang 16 天 前
多谢
R噗
R噗 27 天 前
最愛豆腐!!!最愛馬田!!!(?)
靈星空bling link
用空氣炸鍋炸可以嗎?
靈星空bling link
用空氣炸鍋炸可以嗎?
Taki Lau
Taki Lau 28 天 前
我唔係咁欣賞講粗口既youtuber, 但係你講得好funny, 好入耳🤣
hatakoji itou
hatakoji itou 29 天 前
你這個豆腐是鹵水豆腐還是石膏豆腐?
王伟峰
王伟峰 29 天 前
底部用剪刀开个口
ng Apple
ng Apple 个月 前
现在拍片过了十分钟后收的钱会多点
It’s_ gachakit
It’s_ gachakit 个月 前
馬田sir
達致宏
達致宏 个月 前
有萬年油跟電磁爐相擁跳樓死的新聞畫面嗎?😂
Huong Ta
Huong Ta 个月 前
So yummy 😋 I!!
Yen Nguyen
Yen Nguyen 个月 前
Where do you buy electric stove
july chen
july chen 个月 前
電磁爐很特別,是什麼牌子,網上賣的嗎?
Bbd Bdbr
Bbd Bdbr 个月 前
你好得意~鍾意聽你講嘢~haha
loveching813
loveching813 个月 前
即整即食,然後我辣親了....QAQ
死要錢軍公教及媽寶年輕人既已鬼島我要一中希望統一
不會料理就別.... 用雞蛋豆腐就對了
李坤祐
李坤祐 个月 前
在加泡菜就是臭豆腐了
廖國華
廖國華 个月 前
盒裝豆腐 塑料盒 倒放後 有沒有看到盒子上都有凹線 連盒子一起切 還可以照線切 非常.........不難
Elynn Tan
Elynn Tan 个月 前
哦哦! 原来是这样评价影片好不好!
elizabethlwy
elizabethlwy 个月 前
You are so funny and provided much laughter while demonstrating clear steps to cook the dish. Excellent!
mamborambo
mamborambo 个月 前
最喜歡吃這個
weki2926
weki2926 个月 前
剪片鏡頭成日跳黎跳去有d暈 轉太多
Vicky Channel
Vicky Channel 个月 前
不错吃
Nigel Wiseman
Nigel Wiseman 个月 前
話太多啦!
tony lam
tony lam 个月 前
這種做法二十年前試驗過了,味覺與口感特差,一無豆腐味,二唔放得耐,好快受潮變軟爛,條片完全是細路仔搞泥沙,差評
Jas Bic
Jas Bic 个月 前
Please be more serious and also talk properly when on youtuber , joke is ok but not making people confuse oh!
tn kwok
tn kwok 个月 前
睇完好想食👍
.April Ko
.April Ko 个月 前
豆腐都支持佢唔住,自己跳落去算了。🤣
NGG PUM
NGG PUM 个月 前
哦 我聽不懂 但有字幕 還是不習慣
yiwen Chen
yiwen Chen 个月 前
這也可以加鹹蛋炒!終於找到婚宴裡面吃到超好吃的鹹蛋炸豆腐怎麼做鬆軟感了
WC毛
WC毛 个月 前
好好好!!!
Nancy Chen
Nancy Chen 个月 前
不喜欢蒜头的可以替换成金沙吧?要是替换成金沙是直接倒到豆腐上还是把豆腐倒入金沙快速回一下锅?
MA YeeLai
MA YeeLai 个月 前
99999900。F一式香港bbbbb,
中二病
中二病 个月 前
沒聽過馬田講話那麼快!! 在搞神馬都要講中文挺累的吧
TEO tkh4343@gmail.com
谢谢分享!很想吃啊!很成功呦!👍👏🙏😘
Cheuknam Ng
Cheuknam Ng 个月 前
2:40 可以賺多啲錢....
Sui Man Fong
Sui Man Fong 个月 前
卖相好靓~
Koala
Koala 个月 前
沒配菜醬料0分
victor lui
victor lui 个月 前
盒入面嘅水可以跣舊豆腐出黎
安俐緋亞
安俐緋亞 个月 前
我媽媽都連盒子一起切一半再把豆腐倒出來
AlisonW王子
AlisonW王子 2 个月 前
我阿爸公司都有整過 呢道菜
mic tong
mic tong 2 个月 前
good
Manio Tam
Manio Tam 2 个月 前
呢呢呢~~~
Speak Spark
Speak Spark 2 个月 前
我都想即刻有得食
PK Chan
PK Chan 2 个月 前
但我每次加泡打粉後都會有少少苦味
下一个
I made a mistake
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