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【點解咁貴】鑄鐵鍋入門!幾百蚊vs幾千蚊有咩分別? Le Creuset 101 [Subtitle]

點 Cook Guide
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2019年02月 6日

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评论 490
Chunman Poon
Chunman Poon 2 个月 前
解茶呢大佬
I Team P P Boy
I Team P P Boy 2 个月 前
wankakit20015 h/
eytrytryr dfdfdfdf
eytrytryr dfdfdfdf 2 个月 前
女啊
X.D
X.D 2 个月 前
有冇莊端兒😹
oscar oscar
oscar oscar 2 个月 前
+點 Cook Guide 搵雞排妹囉
Agnes Lu
Agnes Lu 13 小时 前
三年前買了一個它們家的琺瑯鑄鐵鍋24cm,覺得很好用,現在燉菜煲湯不能沒有它。不過真的有點重😂
samson wong
samson wong 6 天 前
不如用生鐵鍋,幾十蚊一隻都有,甩出來的鉄離子更加對身體有益。生銹不成問題了。
Val Chan
Val Chan 10 天 前
Staub 得唔得?
Joyce Zhang
Joyce Zhang 12 天 前
好可愛
Leow Wei Chean
Leow Wei Chean 12 天 前
hello, 你好,如果炒有骨的食物,可以吗?
Ka hang Wu
Ka hang Wu 20 天 前
👍👏😍
郭小子
郭小子 24 天 前
高級廚具.....
FOK- CHARLES
FOK- CHARLES 27 天 前
4:36 what are you doing? 馬田
FFKK U
FFKK U 27 天 前
點解馬田可以拎得咁輕鬆
楊小花
楊小花 个月 前
又帥又有才華 所以無法脫單
李季霖
李季霖 个月 前
我想知黑色嗰個煲可以熱到點都唔會傷到個塗層(油出煙?)?
劉昊銘
劉昊銘 个月 前
馬田快回香港!
邱子安
邱子安 个月 前
像馬田這種沒有缺點的人是很少見的
Mei Zheng
Mei Zheng 个月 前
刚刚下了单了哈!买了一个2.75大小的。淡蓝色! 谢谢你的介绍!
Rose Zhang
Rose Zhang 个月 前
哈哈哈我完全聽不懂粵語, 靠看字幕也看完了. 好好笑啊這vid
Panda Lam
Panda Lam 个月 前
有冇抽獎送煲先
Chan Eve
Chan Eve 个月 前
Martin,市面上有所謂生鐵鍋,也有你在這條片介紹的鑄鐵鍋,請問兩者有什麼分別?求解🙏🏻🙏🏻
Tzu-Ting Hsiang
Tzu-Ting Hsiang 个月 前
這集很實用!!!謝謝馬田!!!! 留學生在外都不知道該怎麼挑鍋子跟保養,都是看價錢可以、看起來也漂亮就買了,但買回宿舍用卻用的不久 :( 這個影片也轉給室友們看了,超棒!! 雖然買不到這麼高價的鍋,但也知道基本理論跟保養方法了!
胡孤星泪
胡孤星泪 个月 前
搪瓷锅1000多就太贵了..可以买同容量的搪瓷奶锅.5-60元都有。甚至有些外单库存 20元人民币也有。。
胡孤星泪
胡孤星泪 个月 前
大主播.解说错误.厚铁锅.是均热性好..均热包括主播说的导热储热.实际上锅里有水。水才是最强储热物..
I Kozden
I Kozden 个月 前
Their pots are very heavy so it’s not for daily use if you have weak waist. I use them to make soup and braise meat.
vv won
vv won 2 个月 前
好用,我有好多個。
Mickey Ho
Mickey Ho 2 个月 前
想請問聲鑄鐵鍋可唔可以擺上明火度煑食?
tnjasper
tnjasper 个月 前
可以明火
zooiee
zooiee 2 个月 前
Sam Liang
Sam Liang 2 个月 前
講得有理,我用生鐵鑊煑食品,但真可以練手臂肌肉。
Josephine Lo
Josephine Lo 2 个月 前
Come across your channel while browsing. Very good presentation! 你講得好流暢,乾淨俐落,好生動好值得睇!好明顯你真係唔係賣廣告,因為都未說服到我想買!😄仲係喺買同唔買之間。哈哈😜!請繼續造福大衆,介紹多些正嘢!
Kaka Matsu
Kaka Matsu 2 个月 前
優惠代碼code系.....?開心share下好喔
Taiwangirl inHK
Taiwangirl inHK 2 个月 前
你好~點樣知有冇刮花個黑色鑄鐵鍋? 用左3M防刮清潔布去洗佢,話係話不損器皿表面,但係個布好似鐵線咁粗⋯非常困惑⋯?!謝謝
Gold Diamond
Gold Diamond 2 个月 前
您係唔係邵音音D親人,您个下巴好似邵音音。
Loretta Shum
Loretta Shum 2 个月 前
Hi guy, you are pretty good on the contents of the product. I am impressed. It is better to cough up more money up front to buy products that are top quality and have a lifetime guarantee. Some of the cheaper brands one has no idea what is in the makeup of the metal, that can lead to food contamination. By the way, I have one piece of Le Creuset that has lasted more than 25 years. Still in perfect condition.
Chak Wo Wu
Chak Wo Wu 2 个月 前
我俗稱呢啲叫做「啞鈴鍋」,主要功能係健身練肌肉。
Juice Li
Juice Li 2 个月 前
我想買勁耐啦,但因為我車禍脊髓受傷導致下身瘫痪,所以宜家條腰係完全用唔到力,因此佢哋嘅重量係我克服唔到嘅問題,但我真係好想要一個啊,慘慘🥺
Orange Siu
Orange Siu 2 个月 前
又生鏽又重又不是易潔又貴,買來做咩?
Susan Sim
Susan Sim 2 个月 前
你係靓兼有才华喎!可惜我在南洋、若果在香港;一定埋伏…
Ken Wong
Ken Wong 2 个月 前
垃圾人介紹垃圾煲
tnjasper
tnjasper 2 个月 前
優質觀眾看優質影片
Lam Lam
Lam Lam 2 个月 前
呢類煲好重,重過坑渠蓋,又會生銹,不會買
羽立
羽立 2 个月 前
感覺上全黑色好似穩陣D🤔
Jacqueline lee
Jacqueline lee 2 个月 前
睇呢條片每2分鐘一個廣告有啲煩,youtube明當你係搖錢樹,你都一定豬籠入水啦!
Soundless
Soundless 2 个月 前
Tbh i don’t like having any coating on my pans only the natural one I have made with seasoning a cast iron. I swear by carbon steel and cast iron. Maybe copper also if I could afford one😆
wing kwok
wing kwok 2 个月 前
日本生鐵要開鑊
Yang Ina
Yang Ina 2 个月 前
靓仔煮夫
Coby Yeung
Coby Yeung 2 个月 前
買啦買啦買啦
Sara Tse
Sara Tse 2 个月 前
教人讀完又話係錯,叫人仲信唔信你之後講既嘢?
Willy Lee
Willy Lee 2 个月 前
先生!! 不鏽鋼不是高碳低碳, 不鏽鋼是"合金"來的. zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8D%E9%8F%BD%E9%8B%BC
Andre Suren
Andre Suren 2 个月 前
法國美食一流,法國廚具也是一流的!
wing ki lee
wing ki lee 2 个月 前
期待介紹多啲
shek chung chau
shek chung chau 2 个月 前
帶左幾多層頭盔??~
Jenny Geng
Jenny Geng 2 个月 前
講母語的感覺很有男人味,講普通話就是感覺有點...智障嗎哈哈哈我都喜歡
wang tsoi
wang tsoi 2 个月 前
聽完覺得沒鬼用
黃石TheYellowStone
唔怪得之個電磁爐唔畀阿杜汶澤屌呀 原來唔想整親嗰個Lecruset
Joe Leung
Joe Leung 2 个月 前
有性趣
Williamfuchia Tsai
Williamfuchia Tsai 2 个月 前
據我知道的。 生鐵的鑄鐵鍋是不能洗的,煮完只能搽乾淨。平常時不時要用油保養。 就記憶, 很少有人用來煮湯湯水水的,油煎比較多。
Simon Kam Fat  Lai
Simon Kam Fat Lai 2 个月 前
法國人一個煲可以用三代人,類似嫁粧。所以正常使用正常淸潔,是貴買平用。炆焼蒸炸炒燉焗都可以,特別是炆煮因為夠厚夠重,熱量可以平均,水份不會大量流失。
a030298b
a030298b 2 个月 前
靚仔馬田,等緊La Creuset 煲呀
JING YI MAI
JING YI MAI 2 个月 前
想問下平時要點保養
Tammy tsang
Tammy tsang 2 个月 前
但吾可以用最大火點煮野?通常一開始都要大火五至十分中喎
甄善 Yans
甄善 Yans 2 个月 前
俾個like 馬田👍🏻 杜生從來無詳細介紹過個煲…
youpihat youpihat
youpihat youpihat 2 个月 前
"點 cook guide" 喺歐洲唔係淨係只有 "Le Creuset" 呢個牌子, 仍有其它名牌 ! 當 "高壓力" 煲仍未發明之前. 係呢類型嘅煲, 最常用嚟慢火炆肉, 因為煲蓋好重, 能令煲内嘅蒸氣壓力不會外流, 幫助煲焾肉類. 其實呢種煲嘅普遍法文名稱係叫做 = Cocotte / La Cocotte / Une Cocotte ! 呢種煲喺歐洲係專用於慢火炆肉, 唔係用嚟炒, 煎, 烤, 煲湯(粥, 水)等等... !
jerrywongcy
jerrywongcy 2 个月 前
支持~~~~~~~~
PikkapikkaChu
PikkapikkaChu 2 个月 前
Le creuset 吳係最好 因為吳可以入微波爐 另外一個法國牌子仲好 可以入微波爐 不過價錢比佢貴
tnjasper
tnjasper 2 个月 前
+點 Cook Guide 可能會造成另一個爆炸性的開箱 😂
點 Cook Guide
點 Cook Guide 2 个月 前
我真係想知咩鐵可以微波爐咁勁
To ocean
To ocean 2 个月 前
Double May去左邊😂😂😂
Jenny Chow
Jenny Chow 2 个月 前
只可買一个買那个好?
Wendy Kan
Wendy Kan 2 个月 前
Hi, can you also explain how to clean? Thanks a lot!
Kenneth Fung
Kenneth Fung 2 个月 前
鑄鐵 生鐵 不銹鋼 特性全部錯哂。
sukwai chan
sukwai chan 2 个月 前
最近好似靚仔咗,係味錢多咗所以靚仔咗呢??
Kaylen JOLIN
Kaylen JOLIN 2 个月 前
So cute ❤️❤️
Akira Lo
Akira Lo 2 个月 前
生鉄不是傳熱快,滚水的泡會平均,散熱慢,讀吓書先啦、廢柴!
saga sazabi
saga sazabi 2 个月 前
有冇折頭先?
張朝軒
張朝軒 2 个月 前
Hello老板,锅子不错,就是你们什么时候送我一个?/doge
Windy Chung
Windy Chung 2 个月 前
想買左好耐 期待馬田傾d野返黎😏
iris lui
iris lui 2 个月 前
甘炒菜要燒紅個wok先,得吾得?因为D老人家会甘!
Bababia
Bababia 2 个月 前
外國興成個連蓋入焗爐,個「的」只可以去到160?!
Kin Cheong
Kin Cheong 2 个月 前
傳熱性同保溫性都好好⋯⋯有d矛盾,比較難理解呢。
Tina Kwok
Tina Kwok 2 个月 前
我屋企個廚房有四五個LC煲,有黑裡有白裡,但總括而言我鐘意黑裡多d。
Lok Muimui
Lok Muimui 2 个月 前
試下整肉骨茶😍
Tom Williams
Tom Williams 2 个月 前
买不起,这个牌子的好贵的
Kwan Calvin
Kwan Calvin 2 个月 前
馬田鼠鼠 化左妝?
Mikkany
Mikkany 2 个月 前
知識型的男人最帥
ho elaine
ho elaine 2 个月 前
謝謝你,講得咁詳細,好想有一個,因為我吾識用,遲疑不決
ᴊɪɴɢ
ᴊɪɴɢ 2 个月 前
贵不是它的缺点,是我的缺点😭很想买一个可口可乐联名的,但是一直找不到
Jevin Lee
Jevin Lee 2 个月 前
我想問哩啲要唔要開鑊嫁?
Bicarbonate Qin
Bicarbonate Qin 2 个月 前
傳熱快,又怎會保溫較持久,跟物理學的一貫理解相反。你是不是真的自己的經歷,還是人講你又講? 有其他的原因使這個煲可以集所有的物料的優點?請賜教。
Cheng Kelvin
Cheng Kelvin 2 个月 前
唔可以吊煲所以吊爐
Peter Wong
Peter Wong 2 个月 前
靚仔 要用好多錢保養 所以缺點就係 大洗
胡說 小子
胡說 小子 2 个月 前
高質廣告
Speedy 7660
Speedy 7660 2 个月 前
焗麵包 👍
Karen Chan
Karen Chan 2 个月 前
好啊!期待睇你用铸铁锅煮野食。👍👍👍
jj m
jj m 2 个月 前
煲嘢咪一樣黐底,無分別。
Pat Lo
Pat Lo 2 个月 前
好詳細,完全明白晒!
Kwok Wendy
Kwok Wendy 2 个月 前
其實呢個牌子仲有三層不鏽鋼煲, 超級慳錢火因為佢中間夾層係有底上到去個煲,佢唔係淨係朱鐵煲出名㗎 其實鬼佬用白色嗰個煲多數係做焗盤多啲, 平時煮野根本唔會用呢啲煲, 但係唔知點解去到亞洲應該話日本先就變得好流行 正式來講不鏽鋼煲係導熱最快,朱鐵煲係適合儲熱能, 呢個品牌最適合係做casserole or stew, 唔係俾你平時煮嘢食
灰姑婆
灰姑婆 2 个月 前
朋友送比我用咗幾次咋,我老豆拎嚟蒸蕃薯,見煲乾咗水就加返d水,個煲即刻爆咗囉🙄
灰姑婆
灰姑婆 个月 前
eva siu 絶對係😢
eva siu
eva siu 2 个月 前
咁大鑊?!係咪因為太大火太熱,然後加凍水,所以超級熱漲冷縮🤔
Felawpik In Thailand
可以焗歐包啊 焗包啦
Tsang Tsz Ho
Tsang Tsz Ho 2 个月 前
拎貨兩三舊 岀面枱高晒個價 無計 香港特色
Peggy
Peggy 2 个月 前
未見過咁詳細分析 馬田係得嘅! 馬田優點幽默 已蓋過晒丁點的缺點即接近完美!
Ar Lee
Ar Lee 2 个月 前
呢個馬田係咪成日飲酒? 點解塊面咁紅?對眼好迷,飲太多啤酒?
Pigpig Au
Pigpig Au 2 个月 前
等我有錢一定會包養馬田,日日有餐好食,又靚仔🤩
姚鋼
姚鋼 2 个月 前
63元一个
Fun趣味新聞
Fun趣味新聞 2 个月 前
試下煮來睇下😂😂
HILDA MY CHEUNG
HILDA MY CHEUNG 2 个月 前
重,重,重
下一个
DON'T CRY MAKEUP CHALLENGE
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