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四川美食霸主钵钵鸡,一人一盆红油免费!40种串串,拿一把蘸着吃

雪鱼探店China Food Travel
意见 362 248
94% 2 357 137

探寻世界最具烟火气息的美味,我是雪鱼。
🐟
四川美食多种多样,除了火锅、串串,还有钵钵鸡!钵钵鸡,也是一种冷串。提前把串串煮熟,不管是荤菜还是素菜,然后直接泡在一盆红辣椒油里,泡一会入味了,就可以吃了。这家店荤素都是1元钱,如果吃饱的话,大概是人均40元。
🐟
地址:四川省乐山市黄鸡肉钵钵鸡
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#钵钵鸡 #四川美食 #美食游记
#Sichuan
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2019年06月25日

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评论 518
Rayna Wu
Rayna Wu 4 小时 前
就算不用筷子,也难保有的人打喷嚏或者唾沫横飞……还是店家自己在厨房弄好了上桌给客人比较好吧
國
10 天 前
簽子重複用.鍋底過濾在回收....有可能嗎?
kaori hon
kaori hon 18 天 前
改良只能改刷醬改名了吧; 一定有人早就想改但接受度不高
kaori hon
kaori hon 18 天 前
好像是涼拌?醬汁共用 以後要改良了 是不是口水雞?
Forever Health
Forever Health 个月 前
给沾好直接上桌得了呗……这虽说筷子不可进锅。可每个人对着蘸料连吃带说话,而且也不会保证不小心条件反射般的用筷子 夹东西,还有说话的口水....不管这是什么习俗还是很难接受的....
螺脆腸
螺脆腸 个月 前
消毒級辣油,乾淨又衛生,雙擊6666
Park Hera
Park Hera 2 个月 前
這簽是回收再用的吧?醬料也是?.......................
K.K Wong
K.K Wong 2 个月 前
我不喜歡吃人口水尾,😰
金正恩
金正恩 3 个月 前
你们说是口水鸡的人,你确定你另一半是全新的吗?
劉玄禮
劉玄禮 3 个月 前
這家店的食用方式有點問題啊,不能要求每個人的道德觀都那麼高,食材沾好醬再給客人會衛生一點。
Careless Whisper
Careless Whisper 3 个月 前
籤子黑成這樣是他媽用幾百年了? 就算不重複使用也太浪費了吧,一個籤就叉那一口。
AYUMI TANG
AYUMI TANG 3 个月 前
她家真的巨好吃 鸡汤饭一绝 终身难忘的味道 一口下去直接高潮 辣椒无敌香加上芝麻 啊啊啊
ArwenY C
ArwenY C 3 个月 前
筷子不进锅也好,你吃的时候注意些就行。要不光顾着自己眼里舒服,怎么不想想一盆盆的油倒进下水道给城市净化带来的麻烦。总比有人再收了来炼点地沟油给你吃的好。不该讲究的就别矫情,自己眼里干净就真干净了?
李宇星
李宇星 3 个月 前
一群人真的不要太双标哦。你们在日本吃炸串,蘸sauceソース,那个也是重复利用的。你们不一样真香?吃日本人的口水叫传统,吃国人的就叫不卫生。别太双标哦。
jan lin
jan lin 3 个月 前
天吶,顏色多漂亮, 看得到,卻吃不到?
十橘九肥一超重
那鍋蘸醬好歹加熱讓它滾吧,起碼能殺點菌,冷的吃沒辦法接受啊~~~
Ar Lu
Ar Lu 3 个月 前
这个看起来没有串串香好吃
Chong Wang
Chong Wang 3 个月 前
东西要撸下来吃的。。。别直接对嘴。。 不卫生。。。
鐘梓恩
鐘梓恩 3 个月 前
無法接受的人自然就不會去,討論髒不髒沒多大意義
Jacky
Jacky 3 个月 前
筷子不下鍋,紅油免費加,不免起疑竇,回收再利用。
Djoko Liman
Djoko Liman 4 个月 前
为什么筷子不能下锅啊?
管家popo
管家popo 4 个月 前
乐山人报道
風間博士
風間博士 4 个月 前
各位有貼日本打工族在廚房惡搞的 之不知道有後續新聞 通通都被開除了好嗎?? 這一點希望可以注意一下
Ray Huang
Ray Huang 4 个月 前
等等,吃那麼多只要150(台幣)? 老闆不會虧?
林南
林南 4 个月 前
完全没法接受
JIN
JIN 4 个月 前
这个不是脏不脏的问题吧,是真的不卫生,经过人的口都有细菌,而且每个人带的病菌不一样,你知道上个吃的人得病了没,宁可不吃,也不要感染吖
_ Nori
_ Nori 4 个月 前
痾...就算筷子不下鍋,一群人吃飯聊天講話多多少少還是會噴口水進去,又不是需要煮,為何不弄成沾醬?
Ed Kami
Ed Kami 4 个月 前
绝对重复使用的蘸料,应该叫口水钵钵鸡吧~
林小廣
林小廣 4 个月 前
重味道的感覺
Alinmuke Gulwagiya
Alinmuke Gulwagiya 5 个月 前
说白了就是拌菜穿成串
Jimoe
Jimoe 5 个月 前
竹籤回回收嗎,不回收感覺太費工
Guton Sinman
Guton Sinman 5 个月 前
鉢鉢雞應該是將雞肉, 雞雜弄熟後, 從串拿下, 配個青瓜加些醋, 香菜與蔥絲, 就是美味爽口的鉢鉢雞.
Xiaoli Wan
Xiaoli Wan 5 个月 前
雞湯飯全是味精雞精味,不喜歡, 不過這家缽缽雞是我吃過最好吃的
Lesley Qiu
Lesley Qiu 5 个月 前
口水都下来了
Sam Lin
Sam Lin 5 个月 前
一開始看我想說一個人沾醬這麼大盤,肯定沾不了多少,剩下的都倒掉了?結果是重複使用?不太衛生,不如給一小碟子慢慢沾著吃,也比較好控制鹹度。
Yeqing Hua
Yeqing Hua 5 个月 前
这个蘸酱的颜色可以啊
李小白
李小白 5 个月 前
天啊 回收重覆使用 這在台灣食安法是不合格的
irene Wuy
irene Wuy 5 个月 前
「郡」肝是胗肝嗎?
苞谷地里的故事
四川菜不辣只是麻,真正辣的是贵州菜
Katy Cecilia
Katy Cecilia 5 个月 前
这个姑娘总是吃些乱七八糟的东西。
宥石
宥石 5 个月 前
感覺你吃過又放進去沾,不是說不用筷子嗎?就是不讓口水進醬汁裡面
LL Lis
LL Lis 6 个月 前
光一看我就觉得我的屁眼就要冒火了 太辣了
KEVIN LIN
KEVIN LIN 6 个月 前
嚇死人喔
kappa
kappa 6 个月 前
光是在蘸料前聊天,說話,就整鍋都進口水了啊...不能接受.
Olivia Ericsson
Olivia Ericsson 6 个月 前
虽然说筷子不能下锅 但也有点膈应 不舒服的就别去了呗 看起来还是有很多人没关系 客人还是很多。 在想 如果店家给你先泡好酱料,泡个十分钟,从签字上面撸下来,再送到客人桌上或叫客人去前面拿,这样呢? 会不会有人就是喜欢不一样的吃的方式...
Ti Zhang
Ti Zhang 6 个月 前
云吃饭
吳吳小埍
吳吳小埍 6 个月 前
感覺瘦了以後很像陳𩢤琪
yo u
yo u 6 个月 前
衛生習慣還是得隨時代慢慢進步 很多細菌不是看不到就不存在 也不是至今沒事就代表以後沒事 人類終究要講究點 因為人體其實很脆弱的
星爵
星爵 6 个月 前
好一個口水鍋
Dong Liu
Dong Liu 6 个月 前
还是付费另买一锅油自己享受比较好,谁能确保一锅油一个人吃没朋友在旁边唠嗑喷口水呢?还是觉得卫生上不够
李家如
李家如 6 个月 前
我觉得每次问的问题都好白痴,无脑
Soap
Soap 6 个月 前
我的口水 宛如雨下............................
poi20134
poi20134 6 个月 前
串串好吃 但是這樣不衛生
杨茜雅
杨茜雅 6 个月 前
乐山叶婆婆钵钵鸡很好吃
zhen MA
zhen MA 7 个月 前
那些说沾料公用不卫生的,日本的炸串沾料也是公用的
Chun Tse
Chun Tse 7 个月 前
不太敢吃。
金寶
金寶 7 个月 前
兩三種顏色的竹籤 我真的不行....
潮流分析师
潮流分析师 7 个月 前
老火锅和钵钵鸡底料都是循环利用,接受不了就没办法了
KENZI LIAO
KENZI LIAO 7 个月 前
這竹籤怎麼想都不乾淨......
레알춘장
레알춘장 7 个月 前
완전 이쁨 ㅎㅎㅎ♡
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